カプサイシン香辛料

カプサイシン香辛料

キムチを日常的に食べる韓国などの人が痔の症例が多いという話は聞いた事がありません。カプサイシン(capsaicin)は脂肪燃焼を助ける効果や、美肌効果、風邪予防にも効果が有ります。の戻し汁も使用します。

あまり取りすぎると食欲を増したりします。

"チリパウダー"という香辛料をご存知ですか。カプシエイトは、"CH-19甘"という新種の唐辛子から取れます。初めのキムチは唐辛子を使用していなかったため今のように赤くなかったと言われています。近頃ダイエットにかかせない成分の一つと言われています。

確かにダイエットに効果的です。鳥もも肉を食べやすい形にカットします。唐辛子の適量は、使用するものに様々です。ピリっとした辛さが有ります。程ほどに使用する事が大切です。この唐辛子に含まれるカプサイシン(capsaicin)という成分は、新陳代謝を高めます。

辛さも、激辛から普通までです。冷めてからも美味しく、お弁当などにもお勧めの一品です。

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